马蹄莲又叫海芋、观音莲等，原产埃及、南部非洲，世界各地广泛栽培，我国各地温室均有栽培。又因为它茎杆修长柔软、花型奇特，已成为近年来大热的花种，著名切花之一。
马蹄莲的花语是高贵、圣洁、纯洁无暇的爱。在欧美国家是新娘捧花的常用花。花色有白、红、黄、银星、紫斑等。
白色马蹄莲以其纯净无暇的花色，纤细笔挺的身姿，赢得了大众的欢心。也常常用来赠送给年轻的朋友、女朋友、妻子等。几乎是一款百搭的鲜花。
需要提醒的是，如果要赠送给异性朋友的话，就要慎重选择马蹄莲的花色。因为不同的花色，在花语寓意上有细微的差别。
白色马蹄莲：清雅而美丽，它的花语是“忠贞不渝，永结同心”。
红色马蹄莲：象征圣洁虔诚，永结同心，吉祥如意。
粉红色马蹄莲：象征着爱你一生一世。
小而白的品种宜送年轻朋友，不要向一般的异性朋友送橙红色的品种，送双数不要送单数。